第(2/3)页 顾云笙很是满意,很有成就感。 种地虽说很累,不过她还是很高兴的,有了一种穿书之前的充足感。 简单洗漱过,顾云笙就哼着小曲开始做晚饭了。 顾云笙先是取了面粉,开始和面发酵。 和好面就放在一旁醒着,随后开始剁肉馅。 打开一旁的柜子,取出她的瓶瓶罐罐,就是她经常用的调料。 霍母他们虽不知道是什么,但也是知道是调料。 只不过他们都不怎么会做饭,也不知道这些都怎么用。 肉馅剁好,顾云笙还在商场里买了一大块现成的皮冻,这就是只有自己在家的好处了。 皮冻切成小小的颗粒状,剁好的肉馅少量多次的加入葱姜水,以及各种调料进行搅拌上劲。 之后再把皮冻放到里面,继续搅拌。 面还没有醒好,顾云笙便开始处理起其他的食材了。 她打算做麻辣香锅,各种现有的食材洗净,过水煮了一遍,就是可惜了不能将香菜拿出来用。 顾云笙从商场里买了一包火锅底料。 只不过这大多数包装的火锅底料都是,只有单调的辣味,没有自己炒的香。 顾云笙穿书之前,都是自己炒的。 起锅烧油,一大块火锅底料放进锅里,将底料翻炒开,下入煮好的食材。 再继续简单的翻炒,让每种食材上都裹上酱料就可以出锅了。 没有香菜,不过可以撒上白芝麻。 麻辣香锅做好了,面也已经醒好了。 顾云笙就开始包肉馅了,她的速度很快,几秒一个。 没多久,十笼灌汤包就包好了。 她用的是小蒸笼,商场里就有,直接买了就能用,一个蒸笼里是八个。 锅里放水开始上锅蒸。 顾云笙担心他们不能吃太辣,她还做了一道蜜汁叉烧。 灌汤包也已经蒸好了,霍承轩他们也刚好下工回来了。 一进门,霍承轩就发现了不一样。 “笙笙,你翻地了。” 顾云笙刚好走出来, “嗯,我种了点土豆,还撒了辣椒种子,这样以后我们就可以随时能吃了。” “怎么不等我回来。” “没事,我闲着也没事,快来吃饭吧!我做了灌汤包。” 第(2/3)页